4月28日，馬鞍山市政府副市長(cháng)楊善斌一行來(lái)到馬鞍山中加雙語(yǔ)學(xué)校泉心泉意餐廳督查學(xué)生返校復課學(xué)校食堂安全領(lǐng)域疫情防控工作，食堂負責人和學(xué)校后勤工作人員一起向巡檢人員展示校園食堂人員健康管理、后廚衛生、用餐場(chǎng)所等情況。

檢查組實(shí)地察看了食堂食品安全以及疫情防控措施落實(shí)情況。檢查發(fā)現，為了讓學(xué)生保持安全距離，食堂出入口、檔口排隊等候區等地方均貼有多個(gè)保持距離的標志。食堂出入口粘貼就餐指引，學(xué)生在點(diǎn)餐、排隊、結賬時(shí)均要佩戴口罩，就餐時(shí)才可以摘下口罩。泉滿(mǎn)食堂負責人表示，為防止學(xué)生在食堂內扎堆，他們設計了單行道閉環(huán)路線(xiàn)，以及單向單人單桌。另外，一個(gè)年級分兩個(gè)時(shí)間段錯峰就餐，減少人員在飯堂聚集。此外，食堂餐具消殺做到“一刮二洗”，然后在洗碗機進(jìn)行高溫消毒。后廚設計也是閉環(huán)式，防止加工后的食物被污染。在后廚區，留樣柜粘貼指示，每一道菜品都有負責人。在食品倉庫區，檢查組實(shí)地檢查了食品儲存情況、食材的進(jìn)貨憑證和檢測報告等。總體來(lái)看，泉滿(mǎn)餐廳準備充分，衛生情況良好，工作人員都經(jīng)過(guò)了培訓，食材儲存符合規范。

楊善斌一行檢查組表示，校園食品安全是食品安全監管工作的重中之重。針對這一次的師生返校，市政府要求學(xué)校食堂各單位進(jìn)行全覆蓋的食品安全檢查，切實(shí)保障學(xué)校師生的食品安全。