為進(jìn)一步普及食品安全知識，南京泉滿(mǎn)餐飲管理有限公司于5月8日下午在南京東南大學(xué)項目點(diǎn)開(kāi)展了員工崗前培訓，尤其對食品安全板塊進(jìn)行了重點(diǎn)培訓。

培訓會(huì )上，老師將后廚操作間劃分成五大區域，不同區域不同標準不同注意事項老師逐一講解。

培訓會(huì )的 ，我們組織隨堂測驗，幫助大家進(jìn)行知識復習和鞏固。

培訓中，學(xué)員積極參與，熱情互動(dòng)，培訓結束后，參會(huì )學(xué)員紛紛表示收益良多，充分體會(huì )到食品安全的重要性，明白了自身的責任重大，今后將從細節做起，確保師生的用餐安全。

民以食為天，食以安為先，泉滿(mǎn)餐飲從細節做起，不斷強化餐飲工作者衛生安全管理，確保每一份餐品都安全、營(yíng)養、美味。與此同時(shí)，泉滿(mǎn)餐飲也將定期開(kāi)展食品安全專(zhuān)題活動(dòng)，逐步形成食品安全教育工作常態(tài)化！

南京泉滿(mǎn)餐飲管理有限公司秉承“泉心泉意，讓您滿(mǎn)意”的經(jīng)營(yíng)原則，一直專(zhuān)注于中國校園團餐服務(wù)，悉心陪伴莘莘學(xué)子健康成長(cháng)！